Kategorie archiwum: Szkolenia dla HoReCa

Szkolenia dla HoReCa

Wiele zmieniło się w ostatnich dziesięcioleciach w sektorze HoReCa. Coraz więcej punktów gastronomicznych może pochwalić się najwyższą jakością obsługi, jak i najwyższą jakością serwowanego pożywienia. O ile jednak z reguły przykłada się należytą wagę do karty win, czy oferty alkoholi mocnych, tak w przypadku piwa niekiedy nawet w wykwintnych restauracjach gościom oferuje się jedynie flagowe wyroby wielkich koncernów, których poziom niczym nie różni się od marketowych piw z najniższej półki. Ba! Wyroby te pomimo, że nawet będąc świeże i właściwie