Archiwum tagów :amerykańska rewolucja piwna

7 zaskakujących faktów o amerykańskim piwie rzemieślniczym cz. 2

1. Sam Calagione z Dogfish Head nagrał rapową płytę. Sam Calagione to jeden z najbardziej znanych amerykańskich piwowarów. Z pewnością jednak nie ze względu na rapowy zespół, który założył ze swoim ówczesnym głównym piwowarem Bryanem Seldersem. Wśród niezupełnie hitowych singli należy wymienić takie jak: „Worst Brew Day Ever”, “Brewers Bling-Bling”, czy te dwa poniższe, do których powstały teledyski. Polecam zwłaszcza „Makin’ Bitches Brew”, ale przed odpaleniem, zaopatrzcie się w szklankę wody (lub piwa), bo będzie sucho. 2. Pierwsze mieszadło używane

New Albion Brewing Company. Najważniejszy amerykański browar, który nie istnieje?

etykieta New Albion

Była druga połowa lat 60. gdy Jack McAuliffe udał się do lokalnego szkockiego pubu i wziął pierwszego łyka miejscowego piwa. Wiele historii można zacząć w ten sposób, ale niewiele z nich jest tak mało znanych, a jednocześnie tak istotnych dla piwowarstwa jak ta, którą przeczytacie poniżej. McAuliffe nie był Szkotem, był Amerykaninem urodzonym w Caracas, synem stacjonującego tam wówczas agenta FBI. Do Szkocji zaś trafił jako mechanik amerykańskiej marynarki wojennej, serwisujący atomowe łodzie podwodne. Kiedy wrócił do USA, nie mógł

Anchor Liberty Ale czyli piwo, które wywołało rewolucję.

kapsel od piwa Anchor Liberty Ale

„Listen, my children, and you shall hear Of the midnight ride of Paul Revere, On the eighteenth of April, in Seventy-Five: Hardly a man is now alive Who remembers that famous day and year.” (Henry Wadsworth Longfellow, Paul Revere’s Ride) Rok 1975 to nie był dobry rok dla piwa. Na pewno nie w USA. Liczba browarów, która wciąż się zmniejszała, wynosiła wtedy zaledwie ok. 110 (na ok. 215 mln. mieszkańców), a piwowarstwo domowe było jeszcze nielegalne. To wtedy też ze